“2014 培训班”由拥有国内最大的食品标准交流互助平台的倾力打造，旨在帮助企事业单位掌握最新法规标准进展、准确理解最新国家标准。
据统计，本期培训班共有75名来自于饮料及方便食品生产企业、婴童食品生产企业、添加剂及配料生产企业、乳品生产企业、休闲食品生产企业、保健食品生产企业、检测及研究机构等相关行业的代表参与。
在培训期间，参会代表应邀做了主题演讲和参与了QA环节，从多种视角、多个层面探讨了食品安全国家标准中的各类问题。国家食品安全风险评估中心研究员张老师对食品安全国家标准《》GB2760-2011、食品安全国家标准《食品用香精》GB30616-2014、食品安全国家标准《食品用香料通则》GB29938-2013、食品安全国家标准《食品添加剂标识通则》GB29924-2013，国家食品安全风险评估中心标准一部的刘老师对《食品生产通用卫生规范》GB14881-2013做了详细讲解和深度解析。
